Seputar Kota - 3 Bln lalu

Kota Kendari Ikuti Raih Juara 2 Pada LCM Tingkat Prov Sultra

Gubernur Sultra saat menilai pangan Kota Kendari - (Humas Kendari)

e-Humas Kendari - Kota Kendari ikut serta dalam Lomba Cipta Menu (LCM)/Festival Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Sulawesi Tenggara Tahun 2019 yang digelar oleh Dinas Pangan bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Provinsi Sultra di Restoran Fajar, Rabu (7/8).

Bersaing dengan 16 kab/kota se-Provinsi Sultra lainnya, perwakilan Kota Kendari tampil dengan menyajikan inovasi pangan lokal khas Kota Kendari. Sagu yang selama ini dijadikan sebagai bahan baku pembuatan sinonggi, dengan kreativitas mereka dibuat menjadi penganan yang lebih kekinian seperti brownies sagu, biskuit sagu, dan chips sagu kelor. Inovasi tersebut ternyata mendapatkan apresiasi dari tim penilai dan berhasil meraih juara kedua pada masing-masing kategori yaitu kategori lunchbox dan kategori produk olahan pangan lokal komersial.

[ AB ]